近年來,食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)問(wen)題(ti)引起全(quan)球關注(zhu),害(hai)蟲(chong)是一(yi)個食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)企(qi)(qi)(qi)業需要認真面(mian)對(dui)(dui)的問(wen)題(ti)之(zhi)一(yi)。為(wei)此多數(shu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)企(qi)(qi)(qi)業都(dou)選擇了相應的工(gong)廠(chang)殺(sha)蟲(chong)公司為(wei)其服務,進行(xing)孳生(sheng)(sheng)在食(shi)品(pin)(pin)(pin)飲料加(jia)工(gong)企(qi)(qi)(qi)業的鼠(shu)類、蟑螂、蒼蠅、蚊(wen)蟲(chong)、螞蟻、白蟻等(deng)各種城市(shi)有(you)害(hai)生(sheng)(sheng)物進行(xing)控(kong)制(zhi)。由于產(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)有(you)自身特定(ding)的環境,工(gong)廠(chang)殺(sha)蟲(chong)公司在蟲(chong)害(hai)控(kong)制(zhi)在每(mei)一(yi)個環節將必須結(jie)合(he)AIB/BRC/HACCP等(deng)業內(nei)相關標準(zhun)要求及現(xian)場情況(kuang),對(dui)(dui)整體區域進行(xing)全(quan)面(mian)的蟲(chong)害(hai)風險控(kong)制(zhi)。
蘇州速靈蟲控(kong)服務有限公(gong)司作為專業食品工廠(chang)殺(sha)蟲公(gong)司,我們總結了如下(xia)問題,您屬于哪種?
a. 蟲(chong)害直(zhi)接破壞或(huo)污染產(chan)品(pin)及(ji)原(yuan)材料,導致(zhi)產(chan)品(pin)質量問題時(shi)有發生(投訴(su)不可控),違(wei)反食品(pin)衛生法規,給企業品(pin)牌(pai)帶來致(zhi)命打擊。
b. 直接或間接導(dao)致BRC、AIB、YUM等審核標(biao)準無法通過,影響企業貿易(yi),給(gei)企業的(de)發展帶來阻(zu)礙(ai)。
c. 鼠類破壞房屋結構(gou)及(ji)日常辦公(gong)用品(pin),造成直(zhi)接的(de)損失;
d. 鼠類破壞強弱電系統(tong),可造成數據丟失甚(shen)(shen)至停電停產的風險,若(ruo)是易燃易爆環境,嚴重時甚(shen)(shen)至引發火災及爆炸(zha),造成重大安全事故及經濟(ji)損失;
e. 身邊的蟲害(hai)攜帶危險微生物,可(ke)傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病(bing)。
二、作為(wei)專業食品工廠殺蟲公司的我們(men),解決方案如(ru)下
綜合近(jin)年來食(shi)(shi)品安全問題引發的(de)(de)社會關注,食(shi)(shi)品工廠(chang)殺蟲(chong)(chong)(chong)服務已經上升到食(shi)(shi)品工廠(chang)的(de)(de)蟲(chong)(chong)(chong)害風險管理的(de)(de)高度,作(zuo)為具(ju)有(you)豐富工廠(chang)殺蟲(chong)(chong)(chong)公司的(de)(de)我們,將遵循AIB認證當中(zhong)的(de)(de)ICE原(yuan)則,即“檢查”“控制”“消除”原(yuan)則,對整體廠(chang)區(qu)進行全面的(de)(de)蟲(chong)(chong)(chong)害風險根本性控制。 具(ju)體如下:
1. 檢查目標建(jian)筑蟲害預防設施(shi)齊全完好,確(que)保所有門窗、管道符合蟲害防治要(yao)求;
2. 針(zhen)對(dui)廠區已發現(xian)鼠蟲害(hai)問題(ti)(ti)的(de),綜合物(wu)理方法(fa)、化學(xue)方法(fa)(僅室外)、環境(jing)治理三個方面,在確保(bao)不對(dui)廠區食品(pin)造成安全問題(ti)(ti)的(de)前(qian)提下,對(dui)有害(hai)生物(wu)進行(xing)控制;
3. 在整體廠區清(qing)除有(you)可能給有(you)害生物(wu)提供食源、水源、良好的(de)(de)棲息環境(如垃圾桶(tong)日產日清(qing)、綠化盆景托(tuo)盤保持干燥等(deng)),尤其針對已(yi)發現有(you)害生物(wu)的(de)(de)區域,從蟲害生存的(de)(de)根(gen)本角(jiao)度進行控制。
4. 為長期(qi)穩定控(kong)(kong)制鼠(shu)蟲害風險,建(jian)立鼠(shu)蟲害三道防線,綜合現場環境及客戶(hu)要求,室外選擇性安(an)裝化(hua)學(xue)或(huo)(huo)物(wu)理監(jian)控(kong)(kong)設(she)施(shi),室內(nei)選擇性安(an)裝物(wu)理或(huo)(huo)生物(wu)監(jian)控(kong)(kong)設(she)施(shi),對室內(nei)外鼠(shu)蟲害活動(dong)情況進行監(jian)控(kong)(kong)。
5. 定期的(de)(de)統計蟲(chong)害設施所監控(kong)的(de)(de)數據,并對蟲(chong)害活動情(qing)況進行綜合性分(fen)析,結(jie)合現場日常(chang)營運及(ji)環境問題,提出風險評估報告及(ji)相應(ying)整(zheng)改建議,同時我(wo)們配合工廠(chang)方共同完(wan)成。
6. 開(kai)展現場培訓(xun)工作,針對工廠方(fang)管理人員及現場其它人員進行(xing)蟲害風險(xian)(xian)控制培訓(xun),提高蟲害風險(xian)(xian)意識!